La Colombe
Pascal et Nadège Bonamy sont heureux de vous accueillir dans leur restaurant afin de vous faire découvrir une cuisine aux saveurs méditerranéennes, composée de produits frais et de saison.
… entre terre et mer, à La Bayorre, aux portes de la ville de Hyères…
C’est en 1987, Pascal et Nadège Bonamy ont ouvert le restaurant La Colombe à Hyères. A travers le temps et les modes, n’ayant de cesse d’embellir leur maison et d’éprouver leur savoir-faire, ils assument avec constance leurs valeurs : qualité, exigence et bien recevoir sont leurs maîtres mots. En cuisine, le chef défend avec passion une cuisine de saison, 100% faite- maison à partir de produits exclusivement frais, et propose une carte qui conjugue terroir provençal, saveurs méditerranéennes et créativité.
Le chef Pascal Bonamy détient le titre d’Etat de Maître Restaurateur, il est membre du Collège Culinaire de France. Le restaurant La Colombe est récompensé d’un Bib Gourmand au Guide Michelin.
Types de cuisine
- Cuisine gastronomique
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine Provençale
- Propose des plats "fait maison"
Classement / Labels
- Restaurant de qualité
- Bottin Gourmand
- Champerard
- Gault & Millau
- 2 toques 2024
Tourisme Adapté
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Langues parlées
- Anglais
- Français
Salle(s)
- Équipements : Ecran, Wifi dans la salle, Climatisation
| Nom |
Capacité totale |
Capacité en classe |
Capacité en U |
Capacité en cocktail |
Capacité en banquet |
Capacité en carré |
Capacité en théâtre |
Lumière naturelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Petit Salon | 22 | - | - | 40 | 22 | - | 30 | Non |
| Salle principale | 50 | - | - | - | - | - | - | Oui |
Superficie / capacité
- Nombre maximum de couverts : 50
- Nombre de couverts en terrasse : 25
- Nombre de salles réunion : 2
Confort / services
- Terrasse
- Toilettes
- Climatisation
- Salle de réception
- Parking
- Jardin
- Restaurant
- Parking à proximité
- Parking privé
- Terrasse couverte
- Restauration
- Banquet
- Plats à emporter/Plats cuisinés
- Livraison à domicile
Tarifs
A la carte : de 42 à 72 €Menu adulte : de 42 à 72 €.
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Chèque-Vacances Classic
- Espèces
- Titre Restaurant
Ouverture
| Périodes | Horaires |
|---|---|
| Du 01 janv. au 31 déc. 2024 | Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche |