Contenu visiter les salins

L’histoire du sel

A l’origine des salins L’étang des Pesquiers s’étend sur près de 550 hectares. Aménagés en marais salants sur plus de la moitié de sa superficie, les Salins d’Hyères, exploités par la Compagnie des Salins du Midi, produisaient jusqu’à 30 000 tonnes de sel par an jusqu’en 1995. Reconnus comme faisant partie des espaces naturels les […]

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