à partir de 149 /pers.

Faites vous plaisir, prenez le temps, profitez de la nature … Rejoignez-nous dans la capitale du palmier, à Hyères ! Au menu : une soirée gourmande avec fond musical dans un hôtel **** Puis, démarrez la nouvelle année en beauté par une journée  nature et zen sur l’île de Porquerolles. Le calme de l’île hors-saison pour se retrouver sereinement et bien commencer l’année 2019. Tout est compris : le repas, les traversées bateau pour l’île, le déjeuner pour le premier jour de l’année.

Une nouvelle année 2019 sous le signe de l'apaisement. Quoi de mieux que Porquerolles pour commencer ce nouveau chapitre ?

Tarifs 2018 de votre séjour 2 jours /1 nuit – valable le 31 décembre : 149 € / personne. (par personne)

Ce tarif comprend :

  • Une nuit en hôtel **** en chambre double
  • Le petit déjeuner buffet
  • La traversée aller-retour pour l’île de Porquerolles
  • Le dîner du réveillon
  • Le déjeuner du 1er janvier à Porquerolles

Ce tarif ne comprend pas :

  • La taxe de séjour
  • Les boissons
  • Vos dépenses personnelles
  • Le parking à l’embarcadère
  • L’assurance annulation
  • Les déplacements personnels

Demande de disponibilité sans engagement)

 

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Menu du réveillon

Coupe de Champagne 🍾
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Entrées (au choix) 🍚
Foie gras du chef, chutney de mangue, figues au cassis et toast
Noix de Saint Jacques rôties au beurre, risotto à la truffe noire d’hiver et chips de lard de Colonata
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Plats (au choix) 🥘
Ballottine de volaille farcie aux cèpes, sauce au foie gras et pommes dauphines
Filet pur bœuf en croûte à la Wellington, sauce aux châtaignes et pommes dauphines
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Assiette de fromages 🧀
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Desserts (au choix) 🍰
Suprême chocolat pistache et griotte
Suprême caramel au beurre salé de Guérande
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Vin, boissons et café en supplément

 

Menu du 1er janvier à Porquerolles

Entrées (au choix) 🍚
Soupe de Poissons de Roche, sa Rouille, son Ail et ses Croûtons
Antipasti Italien avec Légumes Grillées et Burrata à la Truffe
Assiette de Haddock, Pommes de Terre Tiède à l’huile, Oeuf Parfait
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Plats (au choix) 🥘
Dos de Lieu Noir, Sauce Vierge, Polenta Crémeuse
Tagliata de Thon, Copeaux de Parmesan et Crème de Vinaigre Basalmique, Ratatouille Maison
Blanquette de Veau, Riz Basmati
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Desserts (au choix) 🍰
Tarte Fine aux Pommes, Fabrication Maison, Crème Glacée Vanille
Clafoutis aux Fruits, Fabrication maison, flambé au Calvados
Île Flottante
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Vin, boissons et café en supplément

 

Votre hôtel Best Western Hyères côte d’Azur ****