Moulin de l’Esquirol
Dans le cadre préservé d’une bastide du XVII °s, vous rencontrerez le métier d’oliveron ; parcourant le verger, et découvrant les procédés d’extraction de l’huile. Une dégustation des différents produits, issus de la fabrication familiale offerte
Au Moulin de l’Esquirol, exploitation familiale située au Pradet, petite commune côtière abritée de collines, un oliveron est heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir son métier.
Dans le cadre préservé d’une bastide du XVII° siècle, alliant tradition et modernité, un verger de 2000 arbres alimente une chaine d’extraction continue, qui produit des huiles AOC Provence de grande qualité, et dont la traçabilité est totale.
La visite guidée vous permettra, une heure durant, d’aller à la rencontre de l’olivier, arbre de paix chargé d’histoire.
Tout d’abord l’oliveraie; constituée d’un jeune verger, et d’arbres tricentenaires …
Les différentes variétés, la culture de l’arbre et les soins à lui apporter au rythme des saisons, et dans le respect de l’environnement y seront abordés …et puis ce sera la découverte de l’atelier, après laquelle récolte et transformation auront livré tous leurs secrets…
La dégustation gratuite des produits, issus exclusivement des olives de notre verger, vous permet de comparer des huiles très différentes, suivant les variétés et leur maturité au moment de la récolte; mais aussi des olives de bouche, et des pâtes d’olive.
Si le cœur vous en dit, vous pourrez prolonger ce moment privilégié par une promenade en toute liberté entre les arbres, et passer à la boutique pour ramener un peu de soleil chez vous.
Ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h30 à 19h
Le domaine vous propose également oeufs frais , des fromages de chèvre, brebis, vache, et du beurre, pas de production locale mais de producteurs et coopératives.
Produits
- Statut de l'exploitant : Producteur
- Huile
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
- Français
- Italien
Salle(s)
- Équipements : Chaises, Tables
| Nom |
Capacité totale |
Capacité en classe |
Capacité en U |
Capacité en cocktail |
Capacité en banquet |
Capacité en carré |
Capacité en théâtre |
Lumière naturelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle de réception du Moulin de l'Esquirol | 50 | - | - | - | - | - | - | Oui |
Salle de réception du Moulin de l'Esquirol : Vous recherchez un endroit champêtre et lumineux où célébrer votre union ? Ne cherchez plus et préparez-vous pour une immersion en plein coeur d'une oliveraie de douze hectares située dans Le Var, à l'abri des regards. Le domaine du Moulin de l'Esquirol est votre endroit si vous désirez une cérémonie intime. Il vous apportera tout le confort et la simplicité dont vous aurez besoin ce jour-là. Espaces et capacités La salle de réception, adaptée aux personnes à mobilité réduite, mesure 85 m² et peut accueillir jusqu'à 50 personnes assises en intérieur. Une terrasse de 100 m2 abritée par une pergola (ainsi que des baches transparentes amovibles en cas de mauvais temps) permet d'augmenter cette capacité. Vous pourrez également jouir du jardin si vous désirez une cérémonie laïque en plein air. Prestations Le moulin de l'Esquirol vous propose sa salle pour votre réception, votre cocktail, brunch, votre apéritif ou encore votre vin d'honneur. Quand aux autres prestataires à savoir le traiteur, la décoration ou encore l'animation, c'est à vous futurs mariés de choisir ceux qui participeront à votre mariage. Autres services Le moulin de l'Esquirol, connu pour sa production d'huile d'olive ou ses délicieuses confitures maison, pourra également vous proposer des présents personnalisables pour remercier vos invités.
Activitès culturelles
- Agriculture
- Découverte
- Produits régionaux
Superficie / capacité
- Nombre de salles réunion : 1
Confort / services
- Aire de pique-nique
- Boutique
- Boutique en ligne
- Vente à la propriété
- Visites guidées
- Visites pédagogiques
- Animaux acceptés
Tarifs
Tous les tarifs sont indiqués sur notre site internet à la rubrique "catalogue - les produits".Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Ouverture
| Périodes | Horaires |
|---|---|
| Du 01 janv. au 31 déc. 2020 | Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche |
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert 9h 12h 14h30 19h A partir de 10h les dimanches et jours fériés