Moulin de l’Esquirol

Dans le cadre préservé d’une bastide du XVII °s, vous rencontrerez le métier d’oliveron ; parcourant le verger, et découvrant les procédés d’extraction de l’huile. Une dégustation des différents produits, issus de la fabrication familiale offerte

Au Moulin de l’Esquirol, exploitation familiale située au Pradet, petite commune côtière abritée de collines, un oliveron est heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir son métier.
Dans le cadre préservé d’une bastide du XVII° siècle, alliant tradition et modernité, un verger de 3300 arbres alimente une chaine d’extraction continue, qui produit des huiles AOP Provence de grande qualité, et dont la traçabilité est totale.
La visite guidée (sur réservation auprès de l'office du tourisme du Pradet et au tarif de 5,00 par personne) vous permettra, une bonne heure durant, d’aller à la rencontre de l’olivier, arbre de paix chargé d’histoire.
Tout d’abord l’oliveraie constituée d’un verger planté en 2002, et d’arbres tricentenaires, parmi lesquels une cinquantaine de poules gambadent librement pour donner de bons œufs frais en vente à la boutique...
Les différentes variétés, la culture de l’arbre et les soins à lui apporter au rythme des saisons, et dans le respect de l’environnement y seront abordés ...et puis ce sera la découverte de l’atelier, après laquelle récolte et transformation auront livré tous leurs secrets...
La dégustation gratuite des produits, issus exclusivement des olives de notre verger, vous permet de comparer des huiles très différentes, suivant les variétés et leur maturité au moment de la récolte; mais aussi des pâtes d’olive.
Si le cœur vous en dit, vous pourrez prolonger ce moment privilégié par une promenade en toute liberté entre les arbres, et passer à la boutique pour ramener un peu de soleil chez vous. Nous produisons également des confitures élaborées avec nos fruits et un minimum de sucre. Un verger de 150 figuiers classé en AOP Solliès est venu compléter notre exploitation, ainsi que quelques agrumes, abricotiers, et quelques plans de gingérines (pastèque provençale)

Le domaine vous propose également d'autres produits régionaux de producteurs: miels, savons, biscuits, vins, terrines etc. mais aussi des fromages AOP de chèvre, brebis, vache, et du beurre, issus non pas de production locale mais de producteurs et coopératives.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h (jusqu'à 18h en ce moment bien sur...) mais de 10h à 12h et de 15h à 19h les dimanches et jours fériés"

Dispositions spéciales COVID 19 :
Étant producteur/commerce de première nécessité, même en confinement, la boutique est ouverte aux horaires habituels, tous les jours, sauf restriction gouvernementale particulière (par ex. couvre feu). Pour respecter les consignes de protection, merci de vous munir d'un masque. Tous les produits en vente tout au long de l'année sont répertoriés sur le site Internet, à la rubrique produits - catalogue. En vente également des œufs frais de nos poules qui courent en liberté entre les oliviers, mais aussi du fromages de chèvre, brebis, vache, et du beurre; pas de production locale mais de producteurs et coopératives. Pour les fêtes de fin d'année, nous vous proposons du nougat de la confiserie Fouque, des marrons glacés, ainsi que des panettones et des pandores de la pâtisserie milanaise Loison. Au plaisir de vous recevoir!"

Produits

  • Statut de l'exploitant : Producteur
  • Huile

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
  • Italien

Salle(s)

  • Équipements : Chaises, Tables
Nom

Capacité totale

Capacité en classe

Capacité en U

Capacité en cocktail

Capacité en banquet

Capacité en carré

Capacité en théâtre

Lumière naturelle

Salle de réception du Moulin de l'Esquirol 50 - - - - - - Oui

Salle de réception du Moulin de l'Esquirol : Vous recherchez un endroit champêtre et lumineux où célébrer votre union ? Ne cherchez plus et préparez-vous pour une immersion en plein coeur d'une oliveraie de douze hectares située dans Le Var, à l'abri des regards. Le domaine du Moulin de l'Esquirol est votre endroit si vous désirez une cérémonie intime. Il vous apportera tout le confort et la simplicité dont vous aurez besoin ce jour-là. Espaces et capacités La salle de réception, adaptée aux personnes à mobilité réduite, mesure 85 m² et peut accueillir jusqu'à 50 personnes assises en intérieur. Une terrasse de 100 m2 abritée par une pergola (ainsi que des baches transparentes amovibles en cas de mauvais temps) permet d'augmenter cette capacité. Vous pourrez également jouir du jardin si vous désirez une cérémonie laïque en plein air. Prestations Le moulin de l'Esquirol vous propose sa salle pour votre réception, votre cocktail, brunch, votre apéritif ou encore votre vin d'honneur. Quand aux autres prestataires à savoir le traiteur, la décoration ou encore l'animation, c'est à vous futurs mariés de choisir ceux qui participeront à votre mariage. Autres services Le moulin de l'Esquirol, connu pour sa production d'huile d'olive ou ses délicieuses confitures maison, pourra également vous proposer des présents personnalisables pour remercier vos invités.


Activitès culturelles

  • Agriculture
  • Découverte
  • Produits régionaux

Superficie / capacité

  • Nombre de salles réunion : 1

Confort / services

  • Aire de pique-nique
  • Boutique
  • Boutique en ligne
  • Vente à la propriété
  • Visites guidées
  • Visites pédagogiques
  • Animaux acceptés

Tarifs

Tous les tarifs sont indiqués sur notre site internet à la rubrique "catalogue - les produits".

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Ouverture

PériodesHoraires
Du 01 janv. au 31 déc. 2021Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, ouvert : 9h 12h 14h30 19h Dimanche :et jour fériés : 10h 12h 15h 19h