Hyères s’étire sur la presqu’île de Giens, entre ciel et mer. Son double tombolo (formation géologique remarquable) enserre les anciens marais salants, aujourd’hui réserve ornithologique qui abrite plus de 200 espèces d’oiseaux migrateurs ou sédentaires. Des postes d’observation sont à la disposition des promeneurs. Le petit village de Giens offre une vue panoramique sur la terre et les îles. Le tour de la presqu’île se fait par de nombreux chemins en pleine nature.
Ses deux cordons de sable offrent de longues plages dédiées à la baignade ou aux sports de glisse. Des pistes cyclables sont aménagées pour la découverte à vélo. Les fonds sous-marins proposent en plongée la découverte d’une faune et d’une flore riches et diversifiées, ainsi que les plus belles épaves de la Méditerranée. 27000 hectares de plan d’eau accueillent toute l’année des régates de renommée internationale.